Notizen aus dem Weinberg. In unregelmäßigen Abständen bekommen Sie hier einen kleinen Einblick in unsere Arbeit und das Entsehen und heranreifen unserer Weine

Wir lachten mit der Sonne um die Wette

Die Weinlese 2011 war für uns sehr schön. Mildes Wetter im Frühjahr bescherte uns eine frühe Rebblüte. Durch den früheren Rebzyklus war auch der Reifebeginn deutlich früher als gewöhnlich. Als dann der August viel Regen brachte, zitterten wir vor Angst um unsere schönen Trauben. Doch dann kam der Umschwung: Der September zeigte sich von seiner Goldenen Seite! Die Trauben blieben... mehr